行业卫生管理制度5篇

行业卫生管理制度5篇【第1篇】餐饮行业餐具洗消卫生管理制度 1.食(饮)具、用具清洗、消毒必须在专间进行,间内设有专用的洗、消设施,各类设施必须明显标示用途;设有带盖的废弃物盛放桶;设专人负责。