初中浙教版科学九年级上册第4章第1节 食物与营养 教案

教学目标 知识与技能：说明测定不同食物中的能量的实验方法；比拟糖类、蛋白质和脂肪三者所含的能量；说出食物中的主要营养素及其作用。过程与方法：通过实验探究的方法测定不同食物中的能量，养成实验设计的方法和