萝卜榨菜

萝卜榨菜原料配方 咸青萝卜100公斤 干辣椒粉1.5公斤 糖精0.02公斤 味精0.02公斤 白酒0.02公斤 花椒、五香粉适量制作方法 将咸青萝卜切成兰花形，刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐，2小时后捞