《烤鸭》教学设计

《烤鸭》教学设计 　　《烤鸭》这篇说明文，介绍了北京烤鸭的历史、北京烤鸭不同的烤制方法及吃的方法。全文洋溢着浓浓的北京饮食文化气氛，让我们在烤鸭的诱人香味儿中，感受北京饮食的魅力，品味祖国饮食文化的博