厨房安全管理制度模版

厨房安全管理制度模版一、目的保障厨房工作环境的安全，预防厨房事故的发生，保护员工的身体健康，确保食品安全。二、适用范围本制度适用于厨房内所有人员，包括厨师、厨工、清洁人员等。三、厨房安全管理责任1.