食品安全员的工作职责

食品安全员的工作职责食品安全员是指在食品生产、加工、销售和流通环节中负责监督和管理食品安全的专业人员。他们的主要职责是确保食品安全合规，从而保障公众的健康和安全。以下是食品安全员的工作职责的详细解释：