食用菌答案

食用菌 2012.5 作业一: 名词解释 1、食用菌是一类可以供人类食用的大型真菌,具有肉质或胶质的大型子实体,常称为蘑菇. 2、菌丝体:是分枝的丝状物(菌丝)的集合体,生长于基质内部,是食用菌的营养