测定b-1,3(4)-葡聚糖内切酶的偶氮-大麦b-葡聚糖方法+-+安迪苏

测定b-1,3(4)-葡聚糖内切酶的偶氮-大麦b-葡聚糖方法 - 安迪苏测定,-1,3(4)-葡聚糖内切酶的偶氮-大麦,-葡聚糖方法 系统名称:1,3-(1,3;1,4) -,-D-葡聚糖-3(4)-

测定b-1,3(4)-葡聚糖内切酶的偶氮-大麦b-葡聚糖方法- 安迪苏 测定,-1,3(4)-葡聚糖内切酶的偶氮-大麦,-葡聚糖方法 系统名称:1,3-(1,3;1,4)-,-D-葡聚糖-3(4)-葡聚糖水解酶 国际生物化学联合会编号:3.2.1.6 化学药品摘要服务编号:62213-14-3 -462-4欧洲现有商用物品目录编号:263 原理 本测定方法是专门用来测定,-1,3(4)-葡聚糖内切酶活性的。根据酶解,-葡聚 糖获得发色基团(偶氮,大麦,-葡聚糖)，并在590nm处测定其反应产物(乙醇沉降后 可溶的低聚糖)的吸光度，而后决定,-1,3(4)-葡聚糖内切酶的活性。 单位定义 在测试条件(pH4.6，30?，20分钟)下，水解底物释放出醇溶低聚糖，用标准 底物(相对于标准酶活)在590nm处测定出的吸光值为0.820时所需要的酶量，即为 一个β-1,3(4)-葡聚糖内切酶酶活单位。 本法测的酶活可用测定β-1,3(4)-葡聚糖内切酶酶活的DNS大麦β-葡聚糖测 定法进行标准校正。 所需仪器 各种规格的离心管、玻璃试管、试管架、移液管、定时钟、容量瓶、玻璃烧杯 加热磁力搅拌器 经校准的pH计 经校准的分析托盘天平 1