IFS第六版内审检查表
编号IFSFOOD标准要求ABCD备注/说明重点不符合项/严不切合项/不合用项1高级管理层职责1.1公司目标/公司原则公司高级管理层应拟订和实施公司的目标。括:-以客户为中心-保护环境的责任-可持续-
A B C D / 备注说明 编号 IFSFOOD 标准要求 重点不符 / 合项严不 / 切合项不 合用项 高级管理层职责 1 / 公司目标公司原则 1.1 公司高级管理层应拟订和实施公司的目标。 应起码包 括: - 以客户为中心 - 保护环境的责任 - 可持续 - 道德和职工职责 过程和规 - 产品要求(包括:产品的安全性、质量、合法性、 格书) - 公司目标应传达给所有职工。 各部门应 公 司 目 标 应 在 有 关 部 门 分 解 成 详 细 的 目 标 。 明确其达成目标的职责和时限。 给各个 根据公司的目标,公司的质量和食品安全目标应传达 有关部门的职工,并应获得确实履行。 至 最高管理者应保证定期评审所有目标的达成情况, 少每年一次。 效并实时 公司应保证所有与食品安全和质量有关的信息能有 地向有关人员通告。 1.2 组织构造 公 司 应 成 立 组 织 构 造 图 , 表 示 其 组 织 构 造 。

