高中化学 第3章 有机化合物 第4节 基本营养物质 第2课时作业1 新人教版必修2

第四节 基本营养物质 第二课时 油脂 蛋白质一、选择题1.下列关于油脂的叙述不正确的是 （ ）A.油脂属于酯类 B.油脂没有固定的熔、沸点 C.油脂是高级脂肪