食品生产通用卫生规

食品生产通用卫生规1、蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于（）的上方；如确需设置，应有能防止灰 尘散落及水滴掉落的装置或措施。0 ［单选题］*A、暴露食品（正确答案）B、灭菌食品C、食品原料D、成品食品