食品机械与设备绪论

- * - 一、食品机械的作用1、促进国民经济发展2、提高劳动生产率、降低成本3、改善食品卫生条件、提高市场竞争力4、有利于改进和加强企业管理二、食品加工机械发展及现状（一）