食品安全知识培训内容学习资料

同兴寺学校食堂从业人员食品安全知识培训内容一、大纲.食品中常见污染及预防控制.餐饮服务监督管理（基本要求）.加工操作规程.食品安全事故处理/过程监控要求二、食品中常见污染及预防控制.具体的能引起食物