银耳多糖抗衰老作用机理的研究进展

银耳多糖抗衰老作用机理的研究进展摘要：银耳多糖作为一种有效的抗衰老活性物质为国内外学者广泛重视。 研究表明，银耳多糖的抗衰老作用主要是通过参与细胞的各种生命现象 来进行的。且作用机制与其生物学特性息息