食品安全：食用菌病害防治的新策略

食品安全：食用菌病害防治的新策略一、引言食用菌，被誉为“素中之王”，在我国具有悠久的历史和丰富的品种。随着人们对健康饮食的日益关注，食用菌市场需求逐年攀升，成为我国农产品出口的重要组成部分。然而，食用