咖啡中的赭曲霉毒素A的污染及快速定量检测方案

咖啡中的赭曲霉毒素A的污染及快速定量检测方案min准确定量一、赭曲霉毒素概述咖啡越来越受人们的欢迎,不过,大量媒体报道称,咖啡检出剧毒物质，喝了会导致肾衰竭，甚至致 癌。这种毒素毒性堪比黄曲霉毒素,可