用餐礼仪烤肉烤茶的食俗

用餐礼仪:烤肉烤茶的食俗腌制品是拉枯族的特殊食品，有腌肉、腌卤豆腐，腌豆豉、腌酸菜，腌酸笋等。最奇特的是将兽骨头敲成碎碴，放入盐巴、辣椒、草果、八角等佐料。装进上罐内腌上数月，取出即可食用。饮烤茶是拉