调酒师国家职业技能标准

调酒师国家职业技能标准1、职业概况 1.1职业名称 调酒师。 1.2职业定义 在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售饮料的人员。 1.3职业等级 本职业共设五个等级，分别为: