P体系在黄桃罐头加工中的应用

HACCP体系在黄桃罐头加工中的应用黄桃罐头生产工艺流程原料验收→挑选→洗果→去核、去皮→挑选、修整、漂洗→装罐→灌糖水→排气封盖→杀菌→冷却→包装→金属检测验收→检查装箱→成品黄桃罐头生产危害分析(