食堂卫生管理制度范本

食堂卫生管理制度范本 3内容与要求 3.1食品的采购和贮存卫生 3.1.1采购的食品原料必须符合食品卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品;禁止采购无合格证明的肉类食品和超过保质期限及无卫生许可证