备考2023四川省公共营养师之三级营养师题库及答案
备考2023四川省公共营养师之三级营养师题库及精品答案一单选题(共100题)1、某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥、增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（ ）。 A.维生素A B.维生素D C.维生素C D
备考四川省公共营养师之三级营养师题库及精品答案 2023 (100) 一单选题共题 1 、某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥、增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（ ）。 A.A 维生素 B.D 维生素 C.C 维生素 D.E 维生素 A 【答案】 2 、霉变甘蔗中的（ ）是引起食物中毒的有毒成分。 A.2- 硝基丙酸 B.2- 硝基丁酸 C.3- 硝基丙酸 D.3- 硝基丁酸 C 【答案】 3B1 、维生素的最好食物来源是（ ）。 A. 粮谷类 B. 蔬菜
