2021年餐饮老字号客户满意度与忠诚度研究以全聚德为例

餐饮老字号客户满意度与忠诚度研究以全聚德为例 摘要 老字号品牌是中华文化的宝贵资源，每一个老字号品牌的背后都蕴含着特有的一种有趣故事。它具有较高的知名度，美誉度和品牌价值。但是，老字号品牌仅靠自身的优