营养餐自查整改报告

平南中学营养餐自查整改报告为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神，确保营养餐工程能够安全、平稳实施，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，我校根据上级通知精神，认真开展了营养餐工程管

平南中学营养餐自查整改报告 “” 为了全面落实上级关于学生营养改善计划的精神，确保营养餐 工程能够安全、平稳实施，进一步加强学生营养改善计划的安全管理， 规范操作，我校根据上级通知精神，认真开展了营养餐工程管理自查自 “” 纠工作，现就我校实施营养餐工程管理情况自查报告如下。 “” 一、认真制定了实施方案，完善了营养餐工程管理机制。 1.129 学校严格实名制学生信息管理数据，现有学生人，其中七年 494337 级人，八年级人，九年级人，学校已公开受益学生人数及补 4 助标准，每天每生补助元。认真制定了《平南中学学生营养改善计划 实施方案》，并成立了营养餐工作领导小组、膳食委员会、食品安全事 故应急小组。领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食 品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品 分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到 人。 2. 建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管 理制度、库房管理制度、消毒制度、食品留样制度、学校食物中毒应急 处理预案等管理制度，健全了营养餐采购及出库、领导陪餐、班主任领 取发放、食品留样、餐具消毒等各类台账，规范了营养餐操作、分发食 用和采购流程。 3. 学校与供货商、营养餐工作领导小组、各班班主任，食堂工作人 员签订了目标管理责任书，落实了各级的管理责任。 4. 每月初对营养餐的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生 的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。