酸乳生产工艺设计

HYPERLINK ""年产2000吨的酸乳生产工艺设计1.前言1.1产品介绍酸乳是指在乳中添加乳酸菌（保加利亚杆菌、嗜热链球菌）经乳酸发酵制成的凝乳状产品，成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。