农村小学营养餐发放整改自查报告

农村小学营养餐发放整改自查报告一、引言近年来，我国农村小学营养餐发放工作逐渐得到重视和改善，但在实际操作过程中还存在一些问题。为了确保农村小学生能够得到营养均衡的餐食，我校开展了营养餐发放整改自查工作

农村小学营养餐发放整改自查报告 一、引言 近年来，我国农村小学营养餐发放工作逐渐得到重视和改 善，但在实际操作过程中还存在一些问题。为了确保农村小学生 能够得到营养均衡的餐食，我校开展了营养餐发放整改自查工 作，旨在提升餐食质量，保障学生的健康成长。本报告将对自查 工作进行总结和归纳。 二、整改自查情况 1.整改目标 根据国家相关政策和要求，我校制定了整改目标，即向学生 提供安全卫生、营养均衡的餐食。 2.自查内容 （1）食品安全：包括食品采购、存储、加工、配送等环节的 安全控制。 （2）菜单设计：合理的菜单设计能够保证学生摄取营养均 衡。 （3）餐食品质：严格控制食材的质量，确保食品新鲜、熟 练、口感好。 3.自查方式 通过制定自查表格和签订责任书的方式，明确各个部门和个 人的责任和任务，并进行定期检查和考核。 4.整改措施 第1页共3页