2022年中式面点师（中级）考试题库答案参考39

2022年中式面点师（中级）考试题库答案参考1. 【单选题】加水烙的制品()别具特色。（  A  ）A、底部香脆，上面及边缘柔软B、底部柔软，上面及边缘香脆C、底部柔软，上面及边缘酥香D、底部