食品工程原理试题库(计算题汇总)

食品工程原理复习题(共38道)在某两组分连续精馏塔中,已知原料液流量为100kmol/h,易挥发组分组成为0.5(摩尔分数,下同)泡点进料;馏出液组成为0.95,釜残液组成为0.05;回流比R为1.8

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