原料乳冷藏过程中质量变化规律及其微生物群落演替研究的任务书

原料乳冷藏过程中质量变化规律及其微生物群落演替研究的任务书任务书一、任务背景鲜乳是制造乳制品的重要原材料之一，其品质与乳制品的质量密切相关。为保证乳制品的品质和安全，保证原料乳的质量变化规律以及微生物