消费者食品安全风险感知与应对策略探究

消费者食品安全风险感知与应对策略探究 摘 要：近年来，由于我国重大食品危害事件的频繁发生，严重激发了消费者的风险感知，甚至引起了消费者的恐慌心理，影响了消费者的购买决策，进而造成了消费市场的波动