2023年上海市公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点

2023年上海市公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共50题)1、所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（　　）。A.单纯蛋白质B.结合蛋白质C.半完全蛋白质D.不完全蛋