生物化学氨基酸代谢知识点总结

第九章氨基酸代谢第一节：蛋白质的生理功能和营养代谢蛋白质重要作用 1.维持细胞、组织的生长、更新和修补2.参与多种重要的生理活动（免疫，酶，运动，凝血，转运）3.氧化供能氮平衡