小麦代谢组学技术及其研究进展

小麦代谢组学技术及其研究进展一、引言小麦是世界上最重要的粮食作物之一，其产量占全球粮食总产量的20%以上。在日益增长的人口需求和不断变化的气候条件下，不断提高小麦产量和品质已成为全球粮食安全和可持续发