天麻素对酪氨酸酶的抑制作用及黑色素生成的影响

天麻素对酪氨酸酶的抑制作用及黑色素生成的影响 中文摘要中文摘要酪氨酸酶(EC 1.14.18.1)是一种含铜离子的金属酶，在色素合成方面具有重要的生理功能。广泛存在于微生物、动植物及人体中。酪氨酸酶的