《食品的辐照保藏》PPT课件

- 食品保藏原理第六章    食品的辐照保藏  - 食品辐照的意义及特点食品辐射的基本原理食品的辐照效应食品辐射的影响因素食品辐照保藏方法食品辐照的卫生与安全