一种基于低场核磁共振技术的葵花籽品质快速鉴定方法

一种基于低场核磁共振技术的葵花籽品质快速鉴定方法摘要：葵花籽作为一种高蛋白、高营养的食品，受到人们的喜爱。然而，目前采用传统的化学分析方法来检测葵花籽品质的过程繁琐、耗时，且不易实现快速鉴定。因此，本