肉制品微生物检测技术综述

FOODINSPECTION食品检测肉制品微生物检测技术综述文 李娜 王一村 高静静 才美佳 赵彤彤 张宇鑫 山东省产品质量检验研究院年来，随着食品安全问题的频发，人们对于食品的近安全问题越来越关注。