欢度元宵节的初二作文

欢度元宵节的初二作文 　今年的元宵节，学校还是故技重施发实物，给了2斤肉糜和一摞饺子皮。真是叫人无语，想到第一年来的时候发这个，因为根本处理不了，最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了，还是倒腾一回吧

欢度元宵节的初二作文 今年的元宵节，学校还是故技重施发实物，给了2斤肉糜和一 摞饺子皮。真是叫人无语，想到第一年来的时候发这个，因为根本 处理不了，最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了，还是倒腾一 回吧。于是中午下课后赶到菜市场去买了一些配菜回来调馅。主要 有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，鸡蛋3个，香 菇3朵，梅干菜2把(从家里带来的)，当然最后这些都没有全用， 因为肉糜也只打算先用一半试试看。 方法如下，想学的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分别用冷 水着，同时间把芹菜和豆芽、蒜苗洗干净，之后把芹菜和蒜苗切成 段，把香菇切片，然后沥干水分。把鸡蛋炒熟出锅，再把各菜分别 炒熟(我为了节约时间，就混在一起炒了)。出锅后把菜放凉，可以 不断用筷子搅拌加快冷却。待菜冷却后，把所有的配菜放在砧板 上，用菜刀不断斩剁，剁成细碎的末状或糊状。把陷放在容器里， 再把酱油、味精、五香调料、盐(爱吃味重的还可以放黄豆酱或辣椒 面等)等放进去，把肉糜也放进去，反复搅拌直到拌匀为止。到这里 饺子馅就做成了。 忙乎了一个中午，总要短时间内销掉吧，那就只好借集体的力 量了。于是把馅儿装在保鲜盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子 也都装在保鲜袋里，把平时煮饭的小锅也一起搬到了办公室里，还 顺手带了一小瓶镇江的香醋，考虑周到吧。只是不知道味道到底如 何，让同事们尝过之后来评价吧。 下去先去上了2节课。下课回来后，把水烧开，包了几个试 试，无奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散开了。恰好小顾下来找 我，看见我的锅就闹开了，我先给她尝一下，她连连称赞说很好