餐饮管理有关培训知识

服务员要树立以宾客出发的观念,更新服务观念是提高饭店服务质量的保证　　认识服务意识　　【服务的语言艺术】　　一个餐饮企业能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大