中学饮食卫生管理制度（2篇）

中学饮食卫生管理制度1.饮食人员需有健康合格证，并坚持每年体检一次，发现有传染病，马上隔离。2.坚持清扫制度，每天至少一小扫，周末及节日进行大扫除，保持环境整洁。3.伙房、食堂、库房的食品和原料要分类