超声波辅助提取大豆油中豆甾醇工艺条件研究

超声波辅助提取大豆油中豆甾醇工艺条件研究超声波辅助提取大豆油中豆甾醇工艺条件研究摘要：豆甾醇（β-sitosterol）作为一种重要的植物甾醇，广泛存在于大豆油中。本研究旨在探究超声波辅助提取大豆油中