淀粉的检测——实验教案

淀粉的检测——实验教案。实验准备试剂：碘液、5%的淀粉溶液、酒精、10%的NaHSO3溶液。仪器：量筒、烧杯、试管、酒精灯、滴管、移液管、白纸。实验步骤1.1 检测淀粉的原理淀粉与碘液（碘和碘化钾混合