《白酒酿造》PPT课件

- 饮料酒的酿造 - 饮料酒：酒精含量达到0.5％以上的饮料。 - 1.酿造酒：发酵后的酒液直接经过滤后的酒精饮料。黄酒、葡萄酒、啤酒2.蒸馏酒：是