国际大酒店实习报告

国际大酒店实习报告国际大酒店实习报告1 一、实习单位简介 　玉林永昌国际大酒店位于玉林经济开发区阳光广场东侧，地理位置独特。酒店占地面积22261平方米，建筑面积11798平方米。酒店由三部分

国际大酒店实习报告 国际大酒店实习报告1 一、实习单位简介 玉林永昌国际大酒店位于玉林经济开发区阳光广场东侧，地理 位置独特。酒店占地面积22261平方米，建筑面积11798平方米。 酒店由三部分组成：主楼、裙楼和公寓楼。其中酒店和公共配套面 积58436平方米，商业面积5501平方米，公寓面积22866平方米。 该酒店于4月20日开工建设，预计将于12月投入运营。酒店项目 按国家五星级标准设计，酒店内部功能布局和设施按国家白金五星 级酒店标准设置。拥有客房346间，公寓144套，大、中、小会议 室12间，多功能厅12间，可同时提供中餐厅、西餐厅和风味厅 1000多人。地下二楼共有四百九十二个停车位。提供餐饮、购物、 娱乐、商务、休闲、健身等综合设施。"在室内外装饰设计中采用国 内外知名的设计公司，同时采用先进的施工技术和环保材料。永昌 国际酒店投入使用后，将以自身的管理优势、服务优势和团队精 神，始终坚持质量、品牌、品位、服务管理理念，以新的理念、新 的投资努力，把永昌国际酒店建设成为西北地区一流的企业，一如 既往地为榆林经济建设服务。 二、实习内容 在永昌的实习生活中，实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅， 在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜，可容纳