九年级物理第十三章内能第二节内能同步习题

九年级物理第十三章内能第二节内能同步习题一、单选题：1、通常把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟．造成这种差别的主要原因是（ ）A、炒菜时盐多些，盐分子容易进入青菜