中级食品检验工理论复习

食品检验工种(中级)理论复习一、选择题(单选题，选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。) (红色为答案)用酸度计测定溶液的PH值时，甘汞电极的(A)。(A)电极电位不随溶液PH值变化(B)通过