基于区块链的果蔬农产品供应链追溯系统研究与实现的开题报告

基于区块链的果蔬农产品供应链追溯系统研究与实现的开题报告一、研究背景近年来，食品安全问题频发，引起社会各界的广泛关注。针对果蔬产品的食品安全问题，中国政府及相关机构发布了一系列食品安全监管政策和标准。