钾离子对罗望子胶κ-卡拉胶复合凝胶特性的影响及机理分析

钾离子对罗望子胶κ-卡拉胶复合凝胶特性的影响及机理分析钾离子对罗望子胶κ-卡拉胶复合凝胶特性的影响及机理分析摘要：胶体和聚合物复合凝胶是一种重要的功能材料，具有广泛的应用潜力。罗望子胶是一种天然的多糖