微生物学和卫生学知识

微生物学及卫生学基础知识第一章 微生物学知识一、概念微生物：是存在于自然界，用肉眼看不见或者看不清的一大群体形微小，结构简单，通常要借助光学显微镜或电子显微镜才能看清楚的生物。包括细菌、病毒、真菌、酵