酒店管理专业描述

酒店管理专业描述 一、专业目标 本专业培养适应社会主义现代化建立需要，德智体美全面开展，具备酒店专业所需的根底理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高效劳技能与管理水平，具有良好