蛋炒饭教学设计

《火腿蛋炒饭》教学设计一、教学目标：了解火腿蛋炒饭所需食材的使用制作方法，并能在教师的师范指导下制作。二、教学流程：一、导入师：蛋炒饭是一款符合大众口味的家常饭，老少皆宜，制作方便，同学们平时喜欢吃火